浓香年味团圆情 环球热消息
极目新闻记者 陈希
摄影记者 李辉
炸圆子、炸春卷、炸鱼块、炸藕夹,油炸喷香美味。
(资料图片仅供参考)
腌腊肉、腌腊鱼、腌鸡鸭,盐腌日晒,腊货飘香千万家。
卤牛肉,包饺子,磨汤圆,做麻糖,摊豆丝,打糍粑,灌香肠,熏鱼熏肉,藏着细腻手工的智慧。
每到腊月,家家户户忙活着置办年货。记者江城寻味,浓香浓情一片……
东西湖府河边,一个腊货大晒场,鱼肉鸡鸭正在阳光的作用下散发香味。
多个菜场内,灌香肠摊位前最为热闹,五香味、麻辣味,是家家户户过年必不可少的那个味。
汤圆节上,传统手工汤圆俘获武汉人的味蕾,“就好这一口”!李爹爹道出了武汉人的心声。
炸圆子门店内,油香肉香满溢,市民排队购买,“餐桌上少不了肉圆。”王女士说。
羊肉火锅暖人,有的市民朋友跑到新洲旧街购买黑山羊,“这是年夜饭中的一道硬菜。”陶先生乐呵道。
过年,喜庆,糖果是家人团圆时的甜蜜。商超内糖果区最为醒目,人气旺,红黄蓝绿紫等各色糖纸包裹的糖果,炫彩缤纷。
办齐年货,满汉全席,应了民以食为天,更是烹饪出团圆中的浓情——兄弟姐妹间的亲情,父母对儿女的思念与无限疼爱。
炸、炒、蒸、炖、腌、熏、煮、拌……传统年货,传统烹饪,传统年味,传承传统文化。
春节,讲求家国团圆。兔年正向咱们走来,好多朋友们一年难与家人团聚吧,估计现在他们的心已奔向家的方向了,因为妈妈正在家里忙着年夜饭,等着远方游子归来团聚,聊聊天,叙叙情。
市民专门驱车数十公里,到新洲旧街购买黑山羊肉,为的是团年饭桌上的一道家人喜欢的“硬菜”
市民从东西湖府河边腊货大晒场订货,把年味寄回家
加工的香肠、腊肉,是过年必不可少的那个味(光谷关山大市场)
香甜软糯的豆丝,是过年时,许多武汉人喜欢的这一口(洪山立信生鲜市场)
精心选购活色生香的年货美食,是市民置办年货的重要事情(武汉经开区)
选购鲜花,是不少市民装扮新年的必选 (汉口循礼门花市)
叠式汤圆,为了春节,五芳斋一年才制作一回,是武汉人过年时喜欢的“老味道”
圆子一直都是老武汉人“年饭”餐桌上一道必不可少的大菜,它象征着团团圆圆 (升官渡黄焖圆子店)
精选糖果,是为了团圆时的甜蜜
(来源:极目新闻)
相关新闻
- 浓香年味团圆情 环球热消息
- 速看:保险板块1月17日跌2.2%,中国人寿领跌,北向资金增持8.7亿元
- 湖北能源:预计2022年归母净利同比下降47.41%-59.38% 水电业务利润出现较大降幅-环球精选
- 昆明市官渡区南开日新学校是公立还是私立学校? 世界热头条
- 黄山旅游1月17日盘中涨幅达5%-全球最新
- 解放军加速提升野战饮食快餐化保障能力
- 天天看热讯:白色家电板块1月16日涨2.99%,奥马电器领涨,主力资金净流入3.73亿元
- 震惊!浙江某男子发现鸿蒙系统若干秘密
- 黄金如期延续反弹—贵金属周报2023年第3期|全球通讯
- 债务人死亡担保人是否还有责任-全球快播报
- 晨光生物(300138.SZ):部分高管及监事拟合计减持不超375.8922万股
- 写人疲劳时的句子(精选206句)
- 世界热消息:带却的长句子(精选123句)
- 影响2.1亿股民!刚刚,证监会发布
- 干货 | 人脸识别技术的风险及应对方案
- 神州数码股东户数增加3.80%,户均持股32.55万元
- 【聚看点】邮你贷逾期一天上征信吗
- 又一个新项目搞完啦!!!
- 银保监会:进一步扩大商业车险自主定价系数浮动范围
- 今日快讯:闫学晶儿媳即将生产!晒大肚照四肢纤细美似少女,丈夫高大长像妈