近几年，在手机的某软件上抢茅台，是不少人每天都在做的一件事。

(资料图片)

至于为何，离不开以下2点：

①： 茅台的酒质确实是少有缺点，要口感有口感、要香气有香气、要要回甘有回甘，再说 还倍有面子 ，谁不想喝 点好喝又有面子 的白酒。

②： 茅台有特殊属性，在i茅台上低价抢到，去店里提货的时候，出门转手就能净赚3-400块。如果不卖，加以收藏，那来年只会赚的更多。

说到这，虽然都是在软件上辛苦抢到的茅台酒，但是有的“茅台酒”却不是很适合收藏。就像下面这3款茅台酒一样，如果家里有的，建议及时喝掉，免得到时候竹篮打水一场空。

第一款：100ml的茅台酒

100ml53度飞天茅台，在某软件上定量发售。那既是飞天，也是53度为何不建议收藏？主要原因有 2点 。

一是：因为其 流通率小 ，拿出去没有500ml的有面子，所以溢价没有500ml的高，也就间接导致市场上的接受率比较低。

原因之二就是因为其容量在100ml， 容量少易挥发 ，10年的存放会跑酒一大半。而反观500ml的则会不那么明显。

第二款：免税店的茅台

免税店的茅台因为 其便宜 ，所以会有不少酒友专门会去购买。

但是茅台一般在有国际航班的站台里才会有，免税店中的都是出口茅台。

出口茅台跟国内流行的茅台原料不同， 一个是以水果，一个是以高粱 ，而且这个版本的茅台跟国内流通的 茅台防伪标识 也有一定的出入。

如果收藏的话，出手会很麻烦，很有可能会砸手里。

第三款：茅台系列酒

在一定程度上，这种系列酒跟飞天茅台股份酒还是区别挺大的。

行业内一句 “十年王子赛飞天” 就可以很好的证明，所以这种茅台的系列酒，可以自己喝，也可以宴请，但是 收藏的话意义不大 ，毕竟任何一家专卖店中都可以轻松买到这种茅台系列酒。

总的说来， 藏酒需谨慎 ，茅台酒最便宜的也是大几百，上千的价格，若只是为了 升值赚钱的 ，千万不要在买酒的时候 贪小便宜 ，建议在 专卖店等靠谱的渠道 购买。

如果只是为了喝的话，那建议茅台酒可以平时喝上几次，如果想要经常喝酒的话，还是建议喝点纯粮好酒就行，就像下面这2款白酒，就是价格实惠的纯粮优质酒，是老酒友们酒桌上的常客。

第一款：风云酱父

由茅台終身荣誉厂长李兴发先生的嫡子李长寿把关酿造的一款 53 度酱香型白酒。

厂长很多，但荣誉厂长很稀少，李兴发也是凭借“ 酱香，害底，醇甜 ”这3个典型体让茅台酒厂的酿酒工艺有了全新的突破，工艺提升，自然酒质也就突破了之前的窘境，有了很大提升。

在当时受到了多个部门的 嘉奖 ，还被人冠以 “酱香之父” 的尊称。

如今60 年一晃而过，其子李长寿承父业，悉数继承酿酒心得。

挑选支链淀粉含量 88%的红糯高梁 ，98度水温润粮， 2小时为一次的多次蒸煮 ，多轮次取酒得到的新酒还需 5年时间的封藏 挥发杂质，并 跟12年老酒 勾调提香。

入口酱香醇厚，有明显的 焦糊香 ，尾段 无邪杂味 ，无辣舌尖的 辛辣感 ，下咽很顺，喝完说话都带着 香气 ，怪不得老戏骨李建义都力其代言。

第二款：口子窖

香型是兼香型，跟湖北另一名酒白云边并称为“兼香型的代表”。

虽然香型不属于三大主流香型的一种，但是在当地因为价格公道，口感舒适依旧在当地卖的不错。

虽然现在的徽酒不如当初，但是这款口子窖还是依然坚持初心，遵循 固态发酵 ，

坚持优选纯粮，传统工艺和现代技术进行相结合，不断发酵酿出了此酒。

入口既有 窖香的绵顺 ，也有酱香的醇厚幽雅， 粮香 也在酒体中得到了很好的展现，喝完有极强的愉悦感。

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